3 piezas con 60 g. de pechuga de pollo deshebrada o de queso panela, bañadas con salsa suiza verde, gratinadas con queso manchego y cebolla morada. Acompañadas de frijoles refritos con queso canasto.
3 pzas. de tortillas de maíz con 2 pzas. de huevos revueltos con jitomate y cebolla, salsa de frijol, 20g. de chorizo, crema, queso canasto, cebolla morada, cilantro y chile serrano.